食育という考え方
偏食、肥満、味覚障害など、日本の子供達は食に関して多くの問題を抱えており、キレやすい子供が増えてきたのも乱れた食生活が原因であると言われています。
あなたの周りにも該当するお子さんがいらっしゃいませんか?
食育インストラクター
内閣府「食育推進会議」において委員として食育基本計画作成に全面協力した服部先生のこだわりと情熱から生まれた、食育指導の決定版!
服部幸應先生が、長年提唱してきた食育の3つの基本理念
・食品を見分ける食選力
・食のマナー
・世界的視野にたった食育実践法
を柱とした子供から大人まで大変わかり易く、毎日の暮らしにすぐに役立つ「食育」の知識が学べます。栄養教諭、養護士、家庭科教諭、
栄養士、管理栄養士、また専門調理師、家庭料理学校の先生方をはじめ青少年犯罪のカウンセリングを必要とする方など、さらに子供たちに正しい食生活を教えたいという
お母さんはもちろん、その分野の指導者の道を志す方に最適です。
・食育基本計画作成に全面的に協力した服部幸應先生が監修・指導。
・その服部先生自らが食育インストラクターの技能習得者として修了認定
・食育を学ぶと「無理のない美容ダイエット」に活用が可能
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